Vesnice Manteigas je místem neuvěřitelné přírodní krásy, kde je možné při 2000 metrech dýchat vzduch nejvyššího bodu Portugalska. Pastýři žili v těchto horách již od roku 1188, a tato vesnice je charakterizována řemeslným průmyslem tkaní, starodávnou tradicí, která se předávala z generace na generaci. Dlouhá zima a sněžení v horách vyvinuly vlastní ekosystém a vysušená, granitická půda nastavila rytmus činností. Při neexistenci příznivých podmínek pro zemědělství měl pastýři ovcí velký vliv na život v horách. Výroba produktů z ovčí vlny pomohla jim ochránit se před drsnými horskými podmínkami.
